Кофейные традиции.


Столько уже написано о кофе: как заваривать, как молоть, какой лучше выбрать. С этим уже всё понятно. Хочу начать серию статей о кофейных традициях. Для начала о том, с чем же пьют этот дивный напиток кофеманы в разных уголках планеты.  Свои привычки есть у каждой нации. Наверное, это то, что и роднит людей — общие занятия по поеданию и распитию чего бы-то ни было.
К примеру, французы в этом плане предсказуемы. Круассаны — именно их и предпочитают поглощать с утра до вечера все жители Франции поголовно. Поэтому и кофе не стал исключением — им же и запивают свежие  хрустящие булочки. 
Не удивляют и бельгийцы со швейцарцами: они предпочитают кофе в прикуску с шоколадом. По принципу: чем богаты.. Любопытно, что им этого мало, поэтому шоколад они еще и в чашку добавляют. 
А вот арабы и австралийцы не перегружают желудки лишней едой, но и кофе в чистом виде им пить не интересно. Они дополнят чашку кофе стаканом воды. При этом жители самого маленького континента добавляют в воду лимон. Надо отдать им должное, не стесняются они употреблять с кофе еще и выпечку (наши люди, хоть и 15 тыс км между нами!).
Индия пьет кофе с молоком, сладостями и сырными шариками. Хотя, наверное, гурманами в этом плане можно назвать Финляндию. Они смакуют кофе с Лапландским сыром. Переплюнуть их могут разве что нормандцы. Эти снобы выбирают аромат белой плесени сыра Бри, который прекрасно гармонирует с нотками арабики и тешит их изысканный  вкус.
 В Дании кофе пьют много и везде, даже берут с собой в термосах, поэтому часто к кофе ничего не оказывается под рукой — пьют и не закусывают.
Японцы поглощают некрепкий и часто холодный кофе из жестяных банок. Зачем вообще пить такой «кофейный напиток» — не понятно. Но, как говорится,  «Восток — дело тонкое..», так что пусть пьют на радость всем кофейным магнатам.
А вот представители черного континента особых предпочтений не имеют. У них всё гораздо прозаичнее. Кофе они пьют и перед едой, и с мясом, и со всем, что еще находится в их закромах. Как говориться — люди без  претензии на оригинальность.
Выходит, что вкусы разнообразны, и не важно с чем, главное – пить хороший кофе!
Please follow and like us:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *